Almás tócsni (Apfel pletzle)   Hozzávalók: 1/2kg liszt 2db tojás 2,5dkg élesztő langyos tejjel felfuttatva 1 csipetnyi só 4db közepes alma Tej szükség szerint Fahéj Kristálycukor A lisztet, tojást, a felfuttatott élesztőt, valamint a sót kikeverem és közben annyi tejet adok hozzá, hogy a tészta nokedli sűrűségű legyen, majd egy órát állni hagyom. Közben a 4db
Read more…