Savanyú káposzta főzelék   Savanyú káposztafőzelék füstölt hússal, gombóccal (Sauerkraut Söchtlifleisch und Knödel dazu)   Hozzávalók: Egy kisebb egész füstölt csülök, 2 kg savanyú káposzta, 1 db nagy vöröshagyma, 1 ek. zsír, 1 lapos kanál liszt, 2 db tojás, ½ kg liszt, só. Elkészítés: Füstölt csülköt kockára vágjuk, a savanyú káposztát lábosba tesszük, rá helyezzük
Read more…